¡Hola a todes!
Hoy os vengo a presentar una merienda sencillita que quería compartir con vosotros por lo rica, fácil y sana que es, obviamente, ¡también vegana!

Este zumo no es bio pero está bastante rico, y además fresquito ayuda a hidratarnos y refrescarnos. Lo que sí es bio es lo que he utilizado para lo que contiene el bol: Muesli, leche de arroz y semillas de lino.
El muesli que utilizo es de Veritas, al igual que las semillas de linaza dorada. Los dos productos los compro en sacos de 2 kilos el muesli y 2'5 kilos la linaza dorada a granel. Sale bastante a cuenta por lo mucho que pueden conservarse. Tampoco utilizo azúcar para esta receta al igual que tampoco lo contiene el zumo. Recomiendo azúcar moreno o stevia en caso de querer endulzar este plato.
El muesli contiene:
- Copos de trigo
- Copos de avena
- Copos de cebada
- Pasas
- Semillas de girasol
- Semillas de lino
- Alforfón pelado
- Sésamo
- Avellanas
Cómo veis, es una fuente de proteínas, azúcares e hidratos de carbono. También esparzo unas trazas de semillas de linaza para reforzar el Omega3, que los veganos podemos obtener del aceite de lino, de la semilla de linaza y de las nueces. La bebida vegetal que utilizo para remojar el muesli es la leche de arroz YOSOY.
¡Y ya está! Buen provecho~
He acompañado este bol con medio aguacate y un plátano, para las vitaminas y el potasio.
Espero que os haya gustado esta sencilla receta para una merienda vegana deliciosa y repleta de nutrientes~
A.

¡Ése muesli tiene una pinta increíble! ♥
ResponderEliminarEl aguacate es mi Dios, lo como todos los días, igual que los plátanos x3
Me encanta que pongas la canción que estás escuchando, me parece muy interesante :)